Brócolis

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E Diabetes Mellitus tipo 2

O brócolis é um vegetal da família Brassicaceae, contendo folhas, flores e os pedúnculos florais comestíveis.

Um estudo publicado na Science Translational Medicine mostrou que o extrato de broto de brócolis (BSE), contendo o ingrediente ativo sulforafano, é mostrado para a redução da gluconeogênese hepática e também para melhorar o controle glicêmico em pacientes com obesidade e diabetes mellitus tipo 2.
Repensemos ao não desfrutar desse delicioso vegetal em nossas refeições! 😋

Fonte: http://abran.org.br/…/o-brocolis-pode-desempenhar-um-papel…/

Drª Carolina Lopes - Médica Nutróloga
Taubaté

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